Salad Nga

Salad Nga là một món ăn giàu dinh dưỡng, dễ làm và ngon miệng. Sự kết hợp hài hòa giữa mayonaise cùng các loại rau củ và xúc xích, trứng gà... làm cho món ăn vừa đa dạng về màu sắc và hương vị, vừa cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết. Hãy dành ít phút để làm món ăn thú vị này nhé.

Chuẩn bị:

- 2 củ khoai tây

- 1/2 củ cà rốt

- 50g đậu Hà Lan

- 50g xúc xích

- 2 quả trứng gà

- một ít ngò ta

- 250g mayonaise

Thực hiện:

Rất đơn giản: Khoai tây, cà rốt luộc chín, bóc vỏ cắt hạt lựu. Trứng là luộc chín, lòng trắng cắt hạt lựu, lòng đỏ nghiền vụn. Đậu Hà Lan luộc chín. Xúc xích cắt hạt lựu. Dưa chuột muối nếu loại lớn thì cắt hạt lựu, nếu loại nhỏ thì cắt khoanh kích cỡ như hạt lựu. Rau ngò thái nhỏ.

Cho tất cả các thành phần vào tô trộn, trút mayonaise vào trộn đều.

Đến đây, món salad Nga đã hoàn tất. Ngày cuối tuần, dùng salad Nga trong bữa tiệc nhỏ của gia đình, hoặc chỉ đơn giản là nhâm nhi cùng một cuốn sách trên tay, tưởng như nghe được cả lời thầm thì của xứ bạch dương.